出省城记（多图）
- 由
- irischen
- 于3 天前 发表
都五知几耐无响呢度发贴了，呵呵.. 呢段时间都要上广州办事，顺便到广州觅食是小不了的，但时间又太赶，所以都稳五度有咩特色既小食吃，所以舍远求近，睇度边间岩心水就入去吃了,去左广州几次，都系钟意入宜家，有野 ...
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【狐狸厨娘】朗姆葡萄酥~（附最近蛋糕图）
- 由
- 880702
- 于7 天前 发表
葡萄干没什么特别，但是泡了朗姆酒的葡萄干味道就不简单了~ 可以用个密封的瓶子装好，倒酒没过葡萄干，泡上一两天，用完换新的葡萄干进去就可以了~ 材料：（方子from孟老师）大概能做30粒左右 黄油91g、糖粉39g、 ...
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Weiwei - 3個人的情人節.
- 由
- hi-wade
- 于7 天前 发表
大家好吖.补翻个情人节快乐! 我啉大家情人节一定好精彩. 我就靠人搭救. 冇情人响身边就唯有化悲愤为食量. 今次朋友话要去食刺身. 一于研究下喇. 去片~ 呢间Yanagi冇乜特別.胜在开到晚黑2点. 间嘢个样都好简单. ...
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【區大爺分享】の平平淡淡也開心~
- 由
- rolexou
- 于2012-2-15 10:01 发表
首先,情人節快樂!祝天下既情侶們有情人幸福美滿~終成眷屬!~~單身貴族們開心快樂~ 今年情人節同區大嫂去佐吃日本菜,因為年年都吃西餐~試下新也都好~ 唔知各位親,之前系有冇睇到一條推薦古里日本料理餐廳既微博呢?! ...
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Weiwei - 牛角小聚.
- 由
- hi-wade
- 于2012-2-3 09:34 发表
新年流流都唔曾食翻餐好既.晚黑收工成班同事就决定去爽翻下. 可惜计划始终赶唔上变化.班友赶住下半场.只系稍微食d就闪人.可惜可惜.废话少讲~即刻去片~ 地点就系呢度喇.牛角日本BBQ. 成班友仔等紧位咧. 终于入到 ...
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【狐狸厨娘】食出童味——脆脆手指饼
- 由
- 880702
- 于2012-1-19 10:14 发表
其实啊~手指饼很多地方都能用~做tiramisu必不可少的啦，挤面糊挤成蚊香型可以做慕斯蛋糕底，还能看电影当小零食吃。。。= = 手指饼的配方有很多，其实就是属于无水无油的海绵蛋糕的一种，做法很简单，材料也很简单 ...
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尛謙廚房---羊腩煲&香草骨
- 由
- 0920
- 于2012-1-16 10:37 发表
甘既天气最好就系整番煲羊腩滚滚下 羊肉斩件 香料同料头 烧红只镬,落羊肉干烙 炒到出晒水 油脂都出埋来 冲水 洗净晾干 爆香姜片,放腐乳,柱候酱炒香 放羊肉香料,加水炆 大概炆左两个钟度 差吾多腍等晚黑慢 ...
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【狐狸厨娘】饼不醉人人自醉——百利甜曲奇
- 由
- 880702
- 于2012-1-12 10:50 发表
我不是一个嗜酒的人，但对百利甜有种特别的钟爱。不知道是那个美丽的故事感动了我还是其独特的奶油香味，不时让我忘记它是酒精。 这款曲奇是从夏天那里看到的，很久就想做了~不过现在天气冷，挤面糊的确相当于在练 ...
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kathy Y’s days
- 由
- ykx
- 于2012-1-12 09:40 发表
近期忙紧春节订单。。。纯粹觉得好耐无更新。。更新下啦~好多都系我微博噶相~嘻嘻 首先系scone。。距系一种传统的英式点心，如果按照归类，它应该属于简易面包的一类。。有咸有甜，变化非常多~原味一般配果酱，早餐 ...
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【狐狸厨娘】candied rose装饰的焦糖香蕉冻芝士蛋糕
- 由
- 880702
- 于2012-1-9 09:32 发表
前排因为私人有事所以比较忙，一直都冇时间整蛋糕。宜家有时间发个上年做的最后一个蛋糕~ 这个“最后的蛋糕”，花了很多心思。有时候觉得价格是其次，最重要的是要我做蛋糕的人在收到蛋糕的那一刻，在第一口吃到 ...
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尛謙廚房---自制腊肉
- 由
- 0920
- 于2011-12-30 20:45 发表
早排买左D五花,小小头夹,1旧猪颈肉,1条里脊晒腊肉 做法好简单，切成一条条 腌料：生抽，汾酒，糖，盐，八角 捞匀腌10个钟 用绳串起罗去晒 晒左成个星期后 腊瘦肉 里脊肉片薄 同样腌料 捞匀腌10个钟 放响网 ...
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美食 ~y.i.d~
- 由
- [尛蘊]
- 于2011-12-27 14:10 发表
第一次的實驗品 材料 撈埋１齊落鑊煎熟 蠔仔餅誕生鳥 糖水 材料 妹妹我噶招牌大愛 材料 過程 焗１５分鐘左右 忌廉芝士意粉 媽米包的菠菜餃 涼拌青瓜 ... ...
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